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深度解读:休闲零食市场进入到赢者通吃的阶段|李成东

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东哥解读电商

休闲零食已成为资源市场追逐的重点对象,但马太效应正在加剧,良品铺子或将成为第一家过百亿贩卖额的休闲零食物牌。

行业趋向,重供应链,重全渠道,重手艺趋向愈来愈明显,尤为是线下渠道变得愈来愈紧张!

   - 作者|  李成东

- 公众号|东哥解读电商(ID: dgdjds)

天猫的打扮百货,京东的3C数码家电,和当初的生鲜超市,始终都是行业和媒体关注的重点,因为都是万亿级的赛道,而很少人留神到千亿级的休闲零食这个领域。

三年前今日资源别离投资了良品铺子和三只松鼠,比来亿欧智库《2017中国休闲零食行业研讨申报》的研讨申报,可以一览休闲食物领域的合作格式和趋向。

 

休闲食物市场范围1000亿,市场高度扩散

 

传统界说的休闲零食范围大概在1000亿左右的范围,前十家差不多300亿范围。亿欧智库在近期发布了《2017中国休闲零食行业研讨申报》,这份申报首次对休闲零食下了界说。单就产物角度而言,休闲零食的次要特色为正餐之外、果腹性需要较弱、强调生产场景化、器重安康和更多功能延长、融入更多心情代价的即食类食物。依据该申报展望,2006年到2020年,休闲零食市场累计贩卖范围将到达2万亿。当初休闲零食在互联网上高度马太效应,但就整个市场而言还处于高度扩散的形态。

 

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时间:2017-09-09 14:00:17 分类 亚美娱乐官方网站